咖啡一般是作为一种休闲饮品被大家所接受,随时可以来一杯,制作很快。而咖啡馆就是那些爱喝咖啡,希望用一种休闲、舒适、愉悦的心情去慢慢品尝咖啡的人的好去处。随着城市店铺商业经营模式的不断变化,商业休闲空间无论从贩售品种上还是经营主题上都从早年的单一化逐渐向丰富多元化转换,咖啡店装修设计的变化就是其中一个典型的例子。这要求设计师在功能、布局、装饰上都应紧随时代发展与革新,不仅在室内使用功能上尽量满足休闲娱乐的多元化融合,而且努力将地域文化、传统文化与现代文化相融合,在传承的同时开拓出室内设计和装饰的新篇章。对于咖啡馆的装修设计来说,细节设计尤其重要,咖啡馆相对于其他餐饮商业店面设计来说,经营空间较小,但麻雀虽小,五脏俱全。在咖啡馆的装修设计中应该注重功能区域的划分,其中要给操作空间、顾客座位区和仓库区留出足够的空间面积,三个区域既要形成流水线,又要两者间彼此关联,以方便咖啡馆经营者与消费者的双重需求。 咖啡馆的店铺门头设计也是重点设计细节,作为时尚休闲饮品店面,在门头设计上一定要具备新颖、有创意的个性化设计由于面向对象多为年轻人,可在店名招牌设计凸显出易写易记、造型独特、颜色突出、形象生动、联想丰富的特点。咖啡店的装饰设计风格一般会选用轻快、简洁的风格,同时在细节装饰上保持时尚、新潮的个性风格。比如在装修设计时尽量选用木制装修材料或是有机装修材料,而应该较少地选用石材进行装修。装饰设计可以在室内灯光设计上多下一些功夫,从而增加店面设计内浓烈的时尚氛围,例如在店内摆设些玻璃水晶等装饰品,也很容易引起消费者的注意力,极易勾住过往顾客的二次、三次甚至多次消费。
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