对于日式料理店来说,很多时候它们并不像西式餐厅或是中式餐厅那样门庭若市,一直以来日式料理店都是以一种宁静淡泊,超然于物外的一种禅意风格伫立在大街小巷,你始终也许会在西式餐厅或是中式餐厅里听到大声的喧哗和吵闹声,但你路过日式料理店时却总是能感受到一片安静祥和。这是日式料理店独特的风格所在。要想装修设计好日式料理店,一定要注意以下几点关键设计。1、注意灯光的冷暖搭配 照明灯光设计是日式料理店面装修设计的重点,很多日料店都会有寿司这道菜,良好的灯光效果会凸显出寿司外表的质感,让食客们垂涎欲滴。从光的颜色设计上来说,一般都会采用暖色调的灯光设计,给人一种像家一样的温馨感,或是搭配上冷色调和日式料理中的生鲜料理,让店铺内充满高贵冷艳的感觉。除了注意光的冷暖搭配,灯光还有光影、明暗、虚实的变化,可以多方面的来把握、打造不同的寿司店需求。2、注重软装设计 一家成功的、优秀的日式料理店面装修设计,需要进行多方面的软装设计,使用适度适当的材料进行空间布局,同时运用木质家具、书画、绿植、瓷器、灯具、工艺品等物品对日式料理店进行软装设计。日式料理店独特的店面环境就是靠优秀的软装设计支撑起来的,例如在店面中心悬挂上纸壁吊灯,在墙面上放置一些花卉和工艺品,桌椅板凳统一采用浅色的木质材料,柔化空间氛围,给寿司店带来一派生机和温暖,使顾客心情偷快,从而愿意再次来店就餐。3、注重墙面装饰设计 日式料理店面的氛围营造还需要注意店铺内墙面的装饰设计,尤其是在节假日的时候,在店外张贴一些应景的产品海报、鲤鱼旗等富有日式风格的装饰,可以在烘托店铺节日气氛的同时,使顾客感受到节日的喜悦。在店内也张贴上应景的新食物产品海报,根据日式料理店的需要传达出一种浪漫甜蜜,充满关爱的温馨氛围,非常健康有活力。
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